Postre de la semana: Sobaos pasiegos

  • Esta semana vuelvo con una receta tradicional y casera.
  • Es un dulce que siempre ha estado presente en nuestras infancias.
  • Son los riquísimos sobaos pasiegos. Me encanta para desayunar con un vaso de leche.
  • Con esta receta podemos prepararlos en casa, junto con los peques que les van a encantar prepararlos para un fin de semana en familia.

Ingredientes

250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
8 gr. de levadura química
3 huevos
Media ralladura de un limón

Preparación

1. Precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo.

2. Mezclar la mantequilla con el azúcar.

3. Incorporar los huevos y el resto de ingredientes.

4. Pasar la masa a una bandeja con papel de horno.

5. Hornear el bizcocho unos 20 minutos.

6. Cortar el bizcocho en forma de rectángulos.

¡¡LISTO PARA DISFRUTAR!!

EL ENLACE DE EL VÍDEO

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Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.

Ángeles Fernández
Repostería creativa de Ángeles 


Irene Martín

Mi cargo actual es redactora en la web de Teleganés a su vez dirijo el Twitter del mismo.

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