Postre de la semana: Sobaos pasiegos
- Esta semana vuelvo con una receta tradicional y casera.
- Es un dulce que siempre ha estado presente en nuestras infancias.
- Son los riquísimos sobaos pasiegos. Me encanta para desayunar con un vaso de leche.
- Con esta receta podemos prepararlos en casa, junto con los peques que les van a encantar prepararlos para un fin de semana en familia.
Ingredientes
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
8 gr. de levadura química
3 huevos
Media ralladura de un limón
Preparación
1. Precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo.
2. Mezclar la mantequilla con el azúcar.
3. Incorporar los huevos y el resto de ingredientes.
4. Pasar la masa a una bandeja con papel de horno.
5. Hornear el bizcocho unos 20 minutos.
6. Cortar el bizcocho en forma de rectángulos.
¡¡LISTO PARA DISFRUTAR!!
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Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.
Ángeles Fernández
Repostería creativa de Ángeles
