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TeleSur estuvo en la presentación de los mejores quesos de Madrid

  • TELESUR MADRID asistió hoy a una Cata especial con los Quesos que se alzaron con el Premio a los Mejores Quesos de Madrid, del Concurso celebrado en la capital a finales del pasado mes de mayo de 2021.

Se trata de los Mejores Quesos elaborados en la Comunidad de Madrid en cada una de sus categorías, que se armonizaron con diversos productos agroalimentarios de la Comunidad de Madrid, como son cerveza, ginebra, bombones/chocolates y frutas de Madrid.
Una cata exclusiva ofrecida hoy en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid (Calle Goya, 5-7. Platea Madrid en Plaza de Colón).

Las Queserias ganadoras han sido: LA CAPERUZA, VEGA DE SAN MARTINY QUESERIA LA JARAMERA, con un maridaje de la premiada Ginebra de Madrid sita en Guadarrama GIN MONTI y las cervezas artesanas CIBELES y ANIVERSARIO. También hubo maridaje con chocolates Maykhel y Melón de Aranjuez.

Alejandro Mangas Díaz

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