TELESUR MADRID se rodea de los mejores Chef Michelín de Castilla La Mancha
- TELESUR MADRID asistió en Toledo al acto de reconocimiento a 33 chefs de la región galardonados con Estrella MICHELIN, que ha sido presidido por el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page
Un total de 33 chefs de la región han recibido una chaquetilla que les reconoce como integrantes de la prestigiosa Guía MICHELIN en un acto, celebrado en El Cigarral del Ángel de Toledo, que ha servido como colofón también a las Rutas ‘Raíz Culinaria’, la acción conjunta impulsada de manera pionera en el país por el Gobierno regional, a través de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo, y la Guía MICHELIN.
Estas cinco rutas han supuesto cinco recorridos gastronómicos por las cinco provincias de la región de la mano de los chefs regionales reconocidos en la Guía, que han sido anfitriones de algunos de los mejores cocineros de toda España en un maridaje entre la cocina tradicional y de vanguardia de la región y la riqueza cultural, patrimonial y natural de Castilla-La Mancha.
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