• Riquísima caliente pero también fria

Ingredientes

 4 raciones

1. 2 botes lentejas cocidas
2. 360 gr. gambitas peladas
3. 360 gr. surimi (palitos de cangrejo)
4. 4 dientes ajo
5. pimienta
6. aceite de oliva
7. sal

Preparación:

1. Primero corta el ajo en láminas y el surimi en rodajas gordas.
2. Ahora pon un chorrito de aceite de oliva y a fuego bajito dora los ajos y cuando estén doraditos echa las gambas y cocinalas con el fuego u poco más alto.
3. Ahora echa el surimi y dale un golpe de calor.
4. Y una vez hecho esto viértelo sobre las lentejas cocidas, ponle la sal y la pimienta y mézclalo todo bien.
5. Y ya está! ahora puedes comerlo así templadito o dejarlo que se enfríe en la nevera.
6. Primero corta el ajo en láminas y el surimi en rodajas gordas.
7. Ahora pon un chorrito de aceite de oliva y a fuego bajito dora los ajos y cuando estén doraditos echa las gambas y cocinalas con el fuego u poco más alto.
8. Ahora echa el surimi y dale un golpe de calor.
9. Y una vez hecho esto viértelo sobre las lentejas cocidas, ponle la sal y la pimienta y mézclalo todo bien.
10. Y ya está! ahora puedes comerlo así templadito o dejarlo que se enfríe en la nevera.

https://youtu.be/u32_uI99fXc

Fuente:

COCICHANEL

 YOUTUBE COCICHANEL