Postre de la semana: Tarta de limón y galletas

• Esta semana quería compartir con vosotr@s esta deliciosa tarta.
• Es un postre sin horno y súper fácil de preparar. 
• Se compone de capas de galletas y una crema de limón muy deliciosa.
• Es un postre que no necesita muchas elaboraciones e incluso los más peques de la casa la pueden preparar.

Ingredientes:

Para la crema de limón:

200 ml de nata montada
395 gr. de leche condesada
100 ml de zumo de limón
2 ralladuras de limones

Para las capas:

200 ml de leche
2 o 3 paquetes de galletas

Preparación:

1. En un bol mezclar la leche condesada  , las ralladuras y el zumo de limón. Incorporar la nata montada con movimientos envolventes.  Ya tenemos nuestra crema de limón. 

2. Para hacer las capas de nuestra tarta, mojar las galletas en la leche y la vamos poniendo en una bandeja o en un molde.

3. El montaje de la tarta es muy fácil: una capa de galletas, un poco de crema de limón, otra capa de galleta y así hasta montar todas las capas.

4. Llevarla a la nevera como mínimo 6 horas.

5. Decorar con ralladura de limón o con lo que queráis. 

¡¡¡LISTO A DISFRUTAR DE NUESTRA TARTA DE GALLETAS!!!

Aquí OS DEJO EL ENLACE
https://youtu.be/saPZKqEPVic

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Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.

Ángeles Fernández
Repostería creativa de Ángeles