Susana La Gallega nos presenta La Bodeguita de Jorge Juan
- Después de muchos años en las cocinas de medio mundo…conociendo sus costumbres y gastronomía Susana Fernández LA GALLEGA se instala en una de las calles más gastronómicas de Madrid: Jorge Juan.
Cocinera gallega, periodista gastronómica y sumiller centra por fin su ilusión y saber hacer en una de sus cocinas favoritas LA ANDALUZA , después de los últimos 3 años en Cádiz decide traer a la capital los productos frescos y vivos de esa maravillosa región de España…Y LOS SABORES DEL SUR…
En su Taberna Andaluza podrás disfrutar de excelentes tapas de gambas, bocas, almejas, tortillas de camarón, frituras, aliños, arroces y pescados tan típicos del sur… Sin olvidar la carne ibérica y como no la carne de RETINTO..
